Salada de pinhão para o Inverno

Ingredientes

Ingredientes da salada:

  • 4 xícaras (chá) de pinhão PineFlavour cozido
  • Folhas de alface roxa (à vontade)
  • 1 bandeja de tomate cereja
  • ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas

Molho

  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja + raspas de laranja
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
  • 2 grãos de pimenta rosa (quebre para liberar o aroma)
  • Sal a gosto

Preparação

salada

Corte os pinhões PineFlavour do tamanho que preferir, coloque todos os ingredientes em uma saladeira e sirva.
Caso queira incluir outros tipos de folhas, também fica gostoso!

Molho

Juntar todos os ingredientes em um recipiente e misturar até ter um molho homogêneo.
Regar a salada com o molho.